Мраморные яйца на пасху без зеленки с шелухой — 3 интересных рецепта с пошаговыми фото

Пасха – это один из важнейших религиозных праздников, который отмечается не только в России, но и во многих странах мира. На этот день украшают яйца, готовят вкусные блюда и проводят различные традиционные церемонии. И конечно же, нельзя не упомянуть о самом главном атрибуте праздника – яйца!

Мраморные яйца – это один из самых популярных способов украшения пасхальных яиц. Приготовление таких яиц может показаться сложным процессом, но на самом деле все гораздо проще! Некоторые рецепты требуют использования зеленки, но мы подготовили для вас три интересных и креативных рецепта, которые не требуют этого ингредиента. А еще вам понадобится обычная шелуха от яиц, которую вы обычно выбрасываете.

Сегодня мы расскажем вам о трех разных способах создания мраморных яиц без зеленки. А благодаря пошаговым фотографиям, вы сможете легко повторить эти рецепты и порадовать своих гостей на пасхальном столе! Давайте начнем!

Первый рецепт: Мраморные яйца с луковой шелухой

• свежие куриные яйца — 5-6 штук;
• луковая шелуха — 2-3 столовые ложки;
• вода — 1 литр;
• уксус — 2 столовые ложки;
• соль — 1 чайная ложка;
• растительное масло — 1 столовая ложка.

Шаг 1: Подготовка луковой шелухи. Соберите шелуху с 2-3 луковин, можно использовать любой тип лука. Шелуху рекомендуется собирать несколько дней, чтобы она высохла и стала более прочной.

Шаг 2: Подготовка яиц. Необходимо отварить яйца вкрутую. Положите яйца в кастрюлю, залейте холодной водой и добавьте уксус. Уксус поможет защитить скорлупу от трещин и обеспечит более красивый цвет. Поставьте кастрюлю на большой огонь и доведите до кипения. После кипения варите яйца еще 10-12 минут. Затем переложите яйца в кастрюлю с холодной водой и дайте им остыть.

Шаг 3: Очистка яиц от скорлупы. Когда яйца остынут, очистите их от скорлупы. Для этого стукните яйца о ребро стола и снимите скорлупу. Делайте это аккуратно, чтобы не повредить яйца.

Шаг 4: Приготовление раствора для окрашивания. В большую кастрюлю налейте 1 литр воды, добавьте луковую шелуху, соль и растительное масло. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите раствор до кипения. Затем убавьте огонь и варите раствор еще 15-20 минут.

Шаг 5: Окрашивание яиц. Положите очищенные яйца в кастрюлю с горячим раствором. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте яйца в растворе на 2-3 часа, чтобы они хорошо пропитались цветом. Время зависит от того, насколько ярким вы хотите получить цвет яиц.

Шаг 6: Обезжиривание яиц. Выньте яйца из раствора и промойте их под холодной водой. Обезжирьте яйца с помощью раствора из воды и уксуса. Для этого смешайте в равных пропорциях воду и столовый уксус. Положите яйца в раствор на 5-10 минут.

После выполнения всех шагов, вы получите красивые мраморные яйца с луковой шелухой. Они станут оригинальным украшением вашего пасхального стола или отличным подарком для родных и близких.

Подготовка ингредиентов

Перед началом приготовления мраморных яиц на пасху без зеленки с шелухой необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Вам потребуются:

1. Яйца: выберите свежие яйца с плотной скорлупой и отложите их в сторону. Рекомендуется использовать куриные яйца стандартного размера.

2. Красители: для приготовления мраморных яиц можно использовать различные пищевые красители, такие как жидкие или гель-красители. Выберите цвета, которые хотите использовать для окрашивания яиц.

3. Уксус: добавление уксуса в кипящую воду поможет лучше закрепить красители на скорлупе яиц.

4. Шелуха от яиц: соберите шелуху от яиц, которую затем будем использовать для создания эффекта мраморного узора на яйцах. Для этого можно использовать шелуху от куриного яйца. Обязательно измельчите ее перед использованием.

5. Кисточка: приготовьте мягкую кисточку, которую будете использовать для нанесения шелухи на яйца.

После того, как все ингредиенты будут подготовлены, можно приступать к приготовлению мраморных яиц на пасху без зеленки с использованием шелухи.

Покрытие яиц шелухой

Для приготовления покрытия из шелухи вам потребуется:

• Яйца – по настоящему свежие яйца от куры или перепелки, которые вам нужно проткнуть с обеих сторон иглой.
• Обычная соль – для того чтобы очистить шелуху от остатков мембраны, смешайте соли с водой и опустите сюда обработанную шелуху на 2-3 дня.
• Кипяченая вода – чтобы откинуть лишние ошметки шелухи.
• Не особо крупная кисточка – такая кисточка поможет нанести клей для приклеивания шелухи на яйца, покрасить и просто очистить готовые яйца.

Итак, приступим:

1. Очистите яйца от скорлупы, смочив их в горячей воде. Берегите шелуху. Возможно, вам понадобится несколько куринных яиц, чтобы набрать достаточное количество покрывающей массы.
2. Хорошо промойте шелуху и залейте ее соленым раствором. Дайте постоять несколько дней, чтобы избавить ее от нежелательных органических примесей.
3. Откройте баночку с шелухой, удалите лишнюю соль и вlij teлевой бумагой.
4. Итулите яйца в клей нанесенный на кисточку.
   

   Техника окрашивания

   Окрашивание мраморных яиц на Пасху без зеленки с шелухой требует специального подхода и техники. В этом разделе мы рассмотрим три интересных рецепта и пошаговые инструкции по окрашиванию яиц.

   1. Техника окрашивания в кипящем растворе:

   • Подготовьте яйца, смыв их от плёнки и проколотые с двух сторон иголкой.
   • Приготовьте кипящий раствор из воды, лука, картофельных очисток и специй.
   • Опускайте яйца в кипящий раствор и варите их около 10-15 минут.
   • Извлекайте яйца и охлаждайте их в холодной воде.

   2. Техника окрашивания с помощью луковой шелухи:

   1. Соберите свежую луковую шелуху и залейте ее кипятком.
   2. Дайте шелухе настояться, пока она не приобретет насыщенный цвет.
   3. Добавьте яйца в настойку и оставьте их в ней на несколько часов или даже на всю ночь.
   4. После окрашивания, выньте яйца, промойте их и протрите сухой тряпочкой.

   3. Техника окрашивания с использованием специальной краски:

   1. Приготовьте специальную краску для Пасхи.
   2. Погружайте яйца в краску и держите их там до желаемой насыщенности цвета.
   3. Выньте яйца из краски и дайте им высохнуть.
   4. При желании, вы можете повторить процесс окрашивания, чтобы достичь более яркого цвета.

   Следуя этим пошаговым инструкциям, вы сможете создать красивые и оригинальные мраморные яйца на Пасху без использования зеленки и с использованием шелухи. Попробуйте каждый из предложенных методов и выберите тот, который вам больше всего понравится! Удачного окрашивания!

   Второй рецепт: Мраморные яйца с кофейными оттенками

   

   Ингредиенты:

   • 10 куриных яиц;
   • 100 гр. кофейной гущи;
   • 500 мл. воды;
   • 1 столовая ложка растительного масла;
   • 1 столовая ложка соли;
   • уксусная эссенция по вкусу.

   Приготовление:

   1. Яйца поместите в кастрюлю, залейте холодной водой и добавьте соль. Поставьте кастрюлю на плиту и доведите воду до кипения.
   2. Снизьте огонь и варите яйца в течение 7-10 минут. Затем охладите и очистите их от скорлупы, оставив только плотную белую оболочку.
   3. В кастрюльке соедините кофейную гущу с водой и доведите до кипения.
   4. Добавьте растительное масло и уксусную эссенцию в кастрюльку с кофейной жидкостью.
   5. Теперь можно начать окрашивать яйца: введите яйцо в кофейную жидкость и держите его там около 5 минут. Чтобы создать мраморный эффект, слегка потрите скорлупу яйца кофейной гущей. Выньте яйцо и дайте ему высохнуть.
   6. Повторите процедуру окрашивания для оставшихся яиц.

   Готовые мраморные яйца с кофейными оттенками готовы к использованию в вашем пасхальном декоре или для приготовления блюд.

   Приготовление кофейного отвара

   

   Для приготовления кофейного отвара потребуются следующие ингредиенты:

   Ингредиенты:

   • Свежемолотый кофе – 1 столовая ложка на каждую чашку кофе;
   • Вода – 200 мл на каждую чашку кофе;
   • Сахар (по вкусу).

   Приготовление кофейного отвара происходит по следующим шагам:

   Шаг 1: Подготовьте кастрюльку или турку, в которой будете готовить кофейный отвар. Укажите необходимое количество воды и добавьте ее в кастрюльку.

   Шаг 2: Доведите воду до кипения на среднем огне.

   Шаг 3: После кипения добавьте свежемолотый кофе в кастрюльку. Рекомендуется использовать 1 столовую ложку кофе на каждую чашку кофе, однако количество кофе можно регулировать в зависимости от предпочтений.

   Шаг 4: Хорошо перемешайте кофе в воде, чтобы он равномерно распределился.

   Шаг 5: Верните кастрюльку с кофейным отваром на средний огонь и доведите его до кипения. Как только кофейный отвар начнет подниматься и покроет поверхность кастрюльки пеной, уберите его с огня.

   Шаг 6: Дайте кофейному отвару настояться в течение 1-2 минут, чтобы осадок ушел на дно кастрюльки.

   Шаг 7: Процедите кофейный отвар через кофейный фильтр или мелкое сито, чтобы избавиться от осадка. Если вы планируете добавить сахар, можно сделать это на этом этапе, в процессе процеживания.

   Шаг 8: Кофейный отвар готов к подаче! Налейте его в чашки и наслаждайтесь ароматным и насыщенным кофе.

   Совет: Если хотите приготовить более концентрированный кофейный отвар, увеличьте количество кофе или уменьшите количество воды. Если наоборот, хотите более слабый кофе, уменьшите количество кофе или увеличьте количество воды.

   Подготовка яиц и покрытие их оттенками

   

   Перед тем, как приступить к окрашиванию, необходимо правильно подготовить яйца. Они должны быть свежими, без трещин и повреждений. Если яйца приобретены в магазине, их нужно промыть теплой водой и обезжирить с помощью средства для мытья посуды.

   Перейдем непосредственно к самому процессу окрашивания яиц. Для этого следует использовать естественные красители: вареное красное вино, настой из гвоздики или куркумы, свекольный сок, морковный сок, шпинатный сок и другие. Данные красители обладают естественными свойствами окрашивания, поэтому они безопасны для здоровья.

   Приготовленные натуральные красители следует разлить в различные емкости: бокалы, кружки или миски, чтобы было удобно погружать яйца в краситель. Яйца рекомендуется опустить в краситель на 3-4 часа, чтобы они достаточно хорошо пропитались и приобрели насыщенный оттенок. Если вы хотите получить яркий цвет на яйцах, можно увеличить время окрашивания до 8-10 часов.

   Чтобы яйца имели оригинальный дизайн, можно придумать различные узоры или наклейки. Для этого перед окрашиванием на яйца можно наклеить маленькие листики, цветочные лепестки или просто покрыть их кусочками шелухи. Когда окрашивание завершено, следует аккуратно удалить узоры или наклейки, чтобы на яйцах остался рисунок или оригинальный паттерн.

   Покрыть яйца оттенками можно и другим способом. Для этого можно использовать бульон от вареных луков, сока лимона или сока капусты. Яйца следует проварить в указанных оттенках на протяжении 15-30 минут, в зависимости от желаемой интенсивности цвета. Использование различных способов окрашивания позволит создать великолепные яйца на пасху с уникальным дизайном и оттенками.

   Натуральные красители	Время окрашивания	Примерный оттенок
   Вареное красное вино	3-4 часа	Красный
   Настой из гвоздики или куркумы	3-4 часа	Оранжевый
   Свекольный сок	3-4 часа	Фиолетовый
   Морковный сок	3-4 часа	Оранжевый
   Шпинатный сок	3-4 часа	Зеленый

   Вопрос-ответ:

   Какие ингредиенты нужны для приготовления мраморных яиц на Пасху?

   Для приготовления мраморных яиц на Пасху без зеленки с шелухой вам понадобятся яйца, уксус, пищевой краситель и шелуха от красного лука.

   Как правильно приготовить шелуху из красного лука?

   Для приготовления шелухи из красного лука, возьмите красные луковые шелушки и разведите их в горячей кипяченой воде. Затем оставьте настояться на несколько часов или лучше на ночь. Готовую шелуху можно использовать для окрашивания яиц.

   Как правильно окрасить яйца с помощью шелухи?

   Чтобы окрасить яйца с помощью шелухи, вам понадобится обычная кастрюля с кипящей водой, в которую необходимо добавить шелуху и уксус. После каждого варения отделите шелуху от лука, перемешав и опустите вареное яйцо в кастрюлю на 10-15 минут. Чем дольше оно находится в кастрюле, тем насыщеннее будет цвет яйца.

   Можно ли приготовить мраморные яйца на Пасху без использования шелухи?

   Да, можно приготовить мраморные яйца на Пасху без использования шелухи. Вместо шелухи можно использовать пищевой краситель, который продается в магазинах. Просто добавьте его в кастрюлю с кипящей водой и уксусом, и опустите вареные яйца на несколько минут.

   Какой пищевой краситель лучше использовать для приготовления мраморных яиц на Пасху?

   Для приготовления мраморных яиц на Пасху рекомендуется использовать пищевой краситель жидкий или порошковый. Он хорошо растворяется в воде и дает насыщенный и яркий цвет яйцам.

   Видео:

   Обалдеть! ГОРА ЯИЦ и мясорубка! Фермерский рецепт устроил переполох во всём мире!